酵母; 酿母菌 <酵母:真菌的一种, 黄白色, 圆形或卵形, 内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。>con ma men: 醉鬼 a-men: 阿门 men: 大曲 珐琅 激酶 酒药 曲; 麹 釉子; 釉 搪瓷 顺着; 沿着